C’è un silenzio particolare in cucina alle sei di mattina. È quel momento in cui la casa dorme ancora e…
Browsing: Primi (Zuppe e Minestre)
Cerchi il vero comfort food? La nostra sezione Primi (Zuppe e Minestre) offre ricette calde, vellutate cremose e piatti della tradizione italiana.
Avete presente quel profumo che vi colpisce appena aprite la porta di casa della nonna la domenica mattina? Non parlo…
Era un maledetto martedì di novembre. Uno di quei giorni in cui il cielo è grigio piombo fin dal mattino…
C’è un momento preciso dell’anno in cui il mio umore cambia. Non è per il sole che inizia a scaldare…
Avevo le mani sporche di terra e le ginocchia che scricchiolavano. L’orto di mia nonna non era un posto da…
Fa freddo. Quel freddo umido, bastardo, che ti entra nelle ossa appena metti il naso fuori casa. Tornate dal lavoro,…
Fuori pioveva che Dio la mandava. Me lo ricordo come fosse ieri. Ero un ragazzino, fradicio fino alle ossa dopo…
Siamo onesti: se qualcuno mi avesse detto dieci anni fa che avrei scritto un’ode appassionata alle zucchine, gli avrei riso…
L’odore del porto di Livorno alle cinque del mattino ti entra nel naso e non se ne va più. Sa…
Novembre, anni ’90. Rientravo a casa dagli allenamenti di calcio con le gambe piene di fango e il freddo che…